Le barbecue est l’un des modes de cuisson incontournable de l’été. Si certains préfèrent la traditionnelle cuisson au charbon de bois, d’autres sont adeptes du barbecue au gaz jugé plus précis et rapide. Mais qu’en est-il vraiment de la dangerosité de ce mode de cuisson convivial ? Le barbecue représente-t-il un réel danger pour la […]
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